Камбала

Камбала считается очень полезной и вкусной рыбой. Она, довольно, крупная в размерах. Также камбала имеет плоское тело и нежное, белое и очень сочное мясо. Камбала считается рыбой, которая имеет в своем составе низкое содержание жиров. Именно по этой причине данный продукт, довольно, часто включается в рацион спортивного и диетического питания. Существует огромное количество рецептов приготовления данной рыбы. Ее запекают, жарят и варят. Перед приготовлением рыбы рекомендует очистить ее от кожи и чешуи. Это необходимо для того, чтобы избавиться от характерного неприятного запаха. Камбала имеет в своем составе большое количество веществ, которые укрепляют кости. Также считается, что данная рыба способна убивать в организме раковые клетки.