Капустный рассол

Рассол из капустных листьев – это жидкость, которая приготовлена из  раствора двух ингредиентов - соли и воды. В него  чаще всего добавляют разные специи, самыми распространёнными из которых считаются чёрный перец и листы лавра. Такой капустный напиток получается в результате брожения, поэтому в нём много кислот - уксуса и молока. В таком напитке содержится огромное количество витаминов и полезных веществ, а особенно – витамина С. С его помощью можно избавиться от лишних килограммов, так как этот напиток способствует похудению. Он также оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и является очень полезным продуктом для женщин, вынашивающих детей. Капустный рассол выводит из организма шлаки и токсины, а также очищает кровеносные сосуды.