Клюква

Клюква – это осенняя ягода с полезными и целебными свойствами. Клюкву используют как противовоспалительное и жаропонижающее средство.  А морс из клюквы очень эффективный напиток, который рекомендуется пить при простудных и вирусных заболеваниях для того, чтобы быстро встать на ноги. Еще одно полезное свойство клюквы в том, что она хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, понижая уровень холестерина.

Помимо того, что клюква полезна, это еще и вкусная ягода с отличительной кислинкой. Она отлично дополняет как сладкие блюда – клюквенный мусс, клюквенный пирог, так и соленые – квашеная капуста с клюквой, зеленные салаты с клюквой.