Клюквенный соус

Огромное разнообразие блюд гармонично сочетается с соусом, сваренным из клюквы. Кисло-сладкий вкус делает добавку отличным вариантом для поливки мясного стейка или ароматного кекса. Рецептов приготовления соуса существует немало, и в него могут входить самые неожиданные ингредиенты: имбирь, лимонная цедра или перец. Быстрота создания жидкого шедевра приятно поражает воображение, и не приносит затруднений. Не больше получаса потребуется для изготовления соусного чуда, полезного и красивого одновременно. Невысокая калорийность помогает говорить о его диетическим свойствах, особенно, по сравнению с тем же майонезом. В качестве заправки для салатов клюквенный соус необычайно хорош. Возможны аллергические реакции, поэтому людям с аллергией противопоказан.