Колбаса

Этот чрезвычайно вкусный и популярный продукт общедоступен. Колбаса может иметь разную стоимость в зависимости от того, какие ингредиенты были использованы для ее приготовления. Оболочка продукта может быть как натуральной, так и искусственной. Разумеется, предпочтение лучше отдавать колбасе в натуральной оболочке, поскольку она менее вредна. Калорийность 100 г продукта колеблется в пределах 200-580 ккал.

Все зависит от того, из какого мяса была изготовлена колбаса. Также учитываются и добавки, которые использовались во время приготовления. Чаще всего это специи, пряности, сало. Колбаса может быть ливерной, копченой, кровяной, вареной или варено-копченой. Диетологи склоняются к мнению, что употребление домашней колбасы полезно, а покупной – нет. Поскольку в ее составе находятся вредные добавки.