Корюшка

Корюшка обитает в морской и пресной воде. Эта милая маленькая

рыбка ценится своим составом. В нее входит большое количество витаминов

и полезных микроэлементов. Также корюшка является, довольно, жирной

рыбой. Ее вкусовые качества очень высоко ценят гурманы. Существует по-

настоящему огромное количество рецептов на основе корюшки. Также

высокую ценность имеет икра. Она богата йодом и другими полезными

веществами, которые обогащают организм человека большим количеством

энергии и питательных веществ. Корюшку можно обжарить в кляре с

большим добавлением соли. В таком виде корюшка представляет собой

просто отличную закуску к пиву и другим спиртным напиткам. Помимо

этого корюшку можно запекать, жарить и варить. Эта рыба является очень

сытным продуктом.