Краситель пищевой вишневый
-
Калорийность
360
ккал
-
Белки
0
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
90
грамм
Пищевой краситель вишневый предназначен для придания цвета продуктам питания. Существуют натуральные и искусственные красители, сухие и на водной основе, гелевые и жирорастворимые. Натуральные могут быть растительного, животного, минерального происхождения. Красная свекла, вишня, гранат, черная смородина и их концетраты – естественные и безобидные вишневые красители.
Наиболее удобные в использовании - пищевые краски в виде порошка. Их используют для окрашивания сиропов, глазури, желе, кремов, мастики - практически всего, что производит пищевая промышленность. Цвет придает изделиям красочность, пробуждает аппетит, дарит настроение.
