Кунжутное масло

Растительное масло желтого, медового, янтарного или коричневатого цвета. Изготавливается из сырых или обжаренных семян кунжута с помощью холодного отжима или путем термической обработки. Имеет приятный ореховый привкус и легкий своеобразный аромат с пряными нотками. Кунжутное масло существует несколько тысячелетий. Его ценили еще египетские фараоны.

Продукт используется при приготовлении разных блюд восточной и азиатской кухни. Его добавляют в мясо, салаты, подливы, соусы, кондитерские изделия. С древних времен кунжутное масло считается эффективным косметическим и целебным средством. Оно питает и омолаживает кожу, улучшает состояние волос, очищает организм, нормализует обмен веществ, повышает иммунитет.