Кускус жемчужный

Крупа с таким красивым названием очень часто используется для приготовления каш и разнообразных гарниров для мясных и овощных блюд. Своим названием кускус обязан кремовому цвету и форме. Поскольку визуально он действительно немного похож на жемчуг. Его также используют для приготовления салатов и гарниров.

Особенно популярна крупа у людей, которые следят за своим рационом и стараются максимально его обогатить правильными, полезными продуктами. По полезности продукт ничем не уступает обычному кускусу, но имеет более деликатный вкус. Кроме того, варится он гораздо быстрее. Крупе требуется всего 8-10 минут для приготовления.