Квасной концентрат сухой
-
Калорийность
0
ккал
-
Белки
0
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
0
грамм
Квасной концентрат сухой или сухой квас – стопроцентный натуральный продукт, незаменимый при приготовлении исконно-русского напитка в домашних условиях. Он готовится путем выпаривания квасного сусла.
Чтобы приготовить квас, концентрат смешивается с сахаром, заливается водой. В опару закладываются дрожжи, смесь ставится в тепло до полной готовности. Полученный квас по вкусовым качествам ничем не уступает традиционному.
Концентрированный сухой квас, хотя и состоит только из ячменного или ржаного солода и муки, содержит все витамины В-группы – настоящие активаторы молодости. Правильно приготовленный квас прекрасно утоляет жажду.
