Льняная мука

Льняную муку делают из семян льна. В начале из них отжимается все масло. После этого семена перемалываются в муку. Этот продукт считается очень полезным. Он имеет в своем составе большое количество самых разнообразных полезных для организма человека витаминов и элементов. Льняную муку добавляют в выпечку, каши, супы, разнообразные рыбные и мясные блюда. Если добавить льняную муку в тесто для выпечки, то результат несомненно порадует. Пирожки получатся с небольшой поджаристой золотистой корочкой. Также такие хлебные изделия будут храниться в несколько раз дольше чем, выпечка на основе пшеничной муки. Льняная мука способствует улучшению работы сердечнососудистой и дыхательной системы. Также в медицинских целях широко используется кашица из льняной муки. Ее применяют для укрепления волос и ногтей.