Льняное семя молотое

Льняное семя молотое
  • Калорийность

    529

    ккал

  • Белки

    19

    грамм

  • Жиры

    41.4

    грамм

  • Углеводы

    25.5

    грамм

Маленькие сплюснутые семечки желтоватого, светло-коричневого или бурого цвета с абсолютно гладкой, блестящей поверхностью, перемолотые механическим способом. Добавляются в супы, салаты, подливы, соусы. Улучшают вкусовые качества блюд, придают им изысканный вкус и аромат. Важно, что цельные семена практически не усваиваются. Поэтому их предварительно измельчают.

Молотые семена льна применяются в альтернативной медицине. Они содержат множество витаминов, калий, фосфор, растительную клетчатку, полисахариды, лигнины, обладают бактерицидными свойствами. С их помощью можно сбалансировать обменные процессы, очистить организм, избавиться от паразитов, вывести токсины, поднять иммунитет, стабилизировать вес.