Мандарины в собственном соку

Если фрукт экзотический, это вовсе не означает, что его нельзя законсервировать. Мандарины в собственном соку стали популярным блюдом после того, как хозяюшки поняли, что они отлично сохраняют свои вкусовые качества даже после термической обработки. Кроме того, из-за нежной текстуры фрукта отпадает необходимость в более жесткой обработке. Форму мандарины даже после консервации отлично держат форму.

Благодаря этому их можно использовать не только для приготовления десертов. Также они идеально подойдут для декора тортов или пирожных. Но увлекаться употреблением такого блюда нельзя из-за того, что в него все-таки добавляют сахар. Конечно, количество сахара не так велико, чтобы полностью отказываться от такого замечательного продукта.