Мармелад

Мармелад сегодня является одной из самых любимых сладостей. Причем не только детей, но и взрослых. Считается, что этот продукт является относительно натуральным, поскольку для его приготовления используют пектин или агар, лимонную кислоту и некоторые красители, которые являются полностью безвредными. Но в настоящее время отыскать действительно качественный мармелад непросто.

Тем не менее интерес к данной сладости продолжает расти. И это вовсе не случайно. Поскольку в составе мармелада имеются витамины группы B, E, K, PP. Кроме того, мармелад богат и калием, натрием, фосфором, железом и кальцием. Но из-за большого содержания сахара его употребление доктора рекомендуют максимально снизить.