Мидии копченые в масле

Мидии являются очень популярным и пользующимся огромным спросом морепродуктом. В их составе присутствует большое количества белка, разнообразных микроэлементов и витаминов, которые оказывают благотворное влияние на организм человека. Мидии готовят самым разнообразным способом. Их, довольно часто варят, жарят, маринуют и, конечно, коптят. Копченые мидии в масле знакомы далеко не всем. Но тот, кто хотя бы раз пробовал данное блюдо, обязательно, по-настоящему сильно влюбился в него. Ведь копченые мидии имеют очень необычный вкус и аромат. Они пропитаны маслом и обладают, довольно, жирной структурой. Это делает мидии очень аппетитным и насыщенным продуктом. Блюда из мидий считаются истинным деликатесом.