Миндальное молоко
-
Калорийность
84.3
ккал
-
Белки
2.4
грамм
-
Жиры
7.5
грамм
-
Углеводы
1.8
грамм
Миндальное молоко — веганский напиток, растительная альтернатива коровьему. В состав натурального миндального молока входят только два ингредиента: вода и орехи. Для приготовления миндаль замачивают на 12 часов, промывают и взбивают вместе с водой в блендере, а в конце процеживают через марлю.
Употребление такого продукта положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, желудка и стабилизирует уровень сахара в крови. Подходит людям с непереносимостью лактозы, органам и всем, кто придерживается поста. Как и коровье его можно добавлять в кофе, делать пенку для капучино, использовать для приготовление омлета, блинов и пирогов. Единственный недостаток — высокая цена.