Мятный шнапс

Шнапс – крепкий напиток, с содержанием алкоголя порядка 40°. Шнапс производится на основе зерновой или фруктовой браги, которая перегоняется без каких либо синтетических добавок. Примечательно, что сахар также не добавляют в сусло для шнапса. Именно мятным шнапсом гордится Германия. Их напиток такой же крепкий, но при этом более мягкий, с приятым ароматом и вкусом мяты. Изготавливается исключительно с горных сортов перечной мяты, растущей в Шварцвальде. Прозрачный, кристально-чистый шнапс подают как до еды, так и после, и даже используют в кулинарии. Но особо популярен данный напиток при приготовлении всевозможных коктейлей. У немцев ни одно застолье не обходится без шнапса. Напиток охлаждают примерно до 16°, а фрукты, баварские сосиски и селедка подается в качестве закуски.