Мороженое

Это сладкое лакомство, которое может иметь разные вкусы, популярно во всем мире. Особенно востребованным оно становится летом. Поскольку столбик термометра уверенно ползет вверх и людям хочется прохлады. Подарить глоток такой прохлады может именно мороженое. Еще в Древнем Китае люди начали изготовлять данное лакомство. Но тогда его рецептура была совершенно другой. Основным ингредиентом выступал лед, а в качестве добавок использовались фрукты.

Сегодня технология приготовления данного продукта существенно изменилась. Ведь она полностью автоматизирована и занимает гораздо меньше времени. К тому же, основным ингредиентом теперь является молоко. В некоторых случаях мороженое готовят из сока, сливок. Добавками служат фрукты, орехи, шоколад. Поедание такого лакомства способствует выработке серотонина. А ведь это знаменитый гормон радости. Кроме того, в составе продукта есть и полезные витамины (A, E, B). Но его калорийность достаточно высока – 270 ккал на 100 грамм.