Мука с отрубями

Вкусная ароматная выпечка получается только из качественной муки. Половина успеха зависит именно от качества, но как же быть с пользой? Что позволит сделать пышные булочки или хрустящий хлеб полезным? Конечно же, отруби! Нежная, воздушная мука с добавлением отрубей сделает тесто высоким, снизив вред для фигуры. Тонкий помол пшеницы позволяет отчётливо рассмотреть видимые отрубные вкрапления. Большое количество пищевых волокон улучшает процесс пищеварения, усиливает перистальтику кишечника, помогает очищать организм от шлаков, а также выводить токсины. Не последнее место в продукте занимают витамины К, Е и В. Противопоказания связаны с непереносимостью глютена и расстройствами ЖКТ. Тем, у кого нет подобных проблем, можно смело печь торты, блинчики и пирожки.