Орегано сушеный

В России душицу (орегано) собирают в лесах и заготавливают впрок на зиму. Она незаменима в период простуд, так как способна понижать температуру тела, обладает тонизирующим эффектов, выводит токсины. Способность орегано действовать тонизирующе на матку, знали все мировые знахарки. В ветеринарии это свойство травы используется до сих пор – отваром душицы отпаивают коров после отела для лучшего отхождения последа. Сухой душицей окуривали помещение во времена всеобщих хворей.

Сушат букетики травы в хорошо проветриваемых помещениях с высокой температурой, но без попадания солнечных лучей. Так она сохраняет все свои свойства. Во время сушки букетики нужно временами ворошить. Между временем срезания и началом сушки не должно пройти более двух часов. Собирать растения нужно на экологически чистых территориях. Высушенный орегано, как и другие домашние пряности, хранят в льняных мешочках или закрытых стеклянных банках.