Пеленгас

Пеленгас обитает, как в морях, так и в пресных водоемах. Такую рыбу можно приготовить самыми разными способами. Существует большое количество рецептов, которые открывают доступ любому человеку к способам приготовления пеленгаса. Как правило, такую рыбу жарят, тушат и варят. Подавать ее можно абсолютно с любым гарниром. В частности, пеленгаса подают с овощами и картофелем. Этот способ подачи считается самым распространенным. Сам по себе пелегас, довольно, небольшой. Его мясо имеет нежно розовый цвет и очень приятный вкус, который никого не оставит равнодушным. Стоит также отметить, что пеленгас имеет в своем составе огромное количество разнообразных витаминов, которые благотворно влияют на организм человека.