Перец белый горошком
-
Калорийность
96.9
ккал
-
Белки
6.3
грамм
-
Жиры
6.1
грамм
-
Углеводы
4.1
грамм
Содержание эфирных масел в белом перце больше, чем в черном. Это можно прочувствовать, разжевав горошину перца – ощущается приятное мягкое жжение.
Полезность продукта известна с давних времен. Помимо эфирных масел, белый перец содержит витамины и микроэлементы, необходимые организму — витамины В-группы, С, фолиевую кислоту, калий, магний, селен, марганец, фосфор, железо, жирные насыщенные кислоты. Он способен улучшать аппетит, делая вкус блюд пряным, ароматным. Устраняет запахи, выводит шлаки и токсины, уничтожает паразитов. Неопровержимым доказательством благотворного влияние перца на потенцию служат знойные латиноамериканские или кавказские мачо – там употребление в пищу перца вознесено до уровня культа.