Перец красный острый

Перец красный острый – имеет невероятно большой список биологически активных веществ в составе, благодаря растительному происхождению которых, специя имеет немало полезных свойств. Благодаря капсаицину, красный острый перец обладает антибактериальным и обезболивающим эффектом. Наличие витаминов A и C в составе оказывает иммунностимулирующиий, противовоспалительный и антиоксидантный эффект. Красный острый перец при употреблении благоприятно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы, очищая сосуды от лишнего холестерина. Чрезмерное употребление пряности не рекомендуется, можно получить раздражение ротовой полости или вызвать боли в желудке. Употребление красного острого перца желательно лишь в небольших количествах.