Перец сладкий оранжевый

Перец сладкий оранжевый
  • Калорийность

    26

    ккал

  • Белки

    1.3

    грамм

  • Жиры

    0.1

    грамм

  • Углеводы

    4.9

    грамм

Оранжевые плоды наряду с красными перцами считаются самыми полезными овощами. Цвет говорит о высоком содержании каротина (от латинского «морковь»), обладающего лечебным воздействием на органы зрения. Оранжевые сорта перца по содержанию витамина С превосходят чернику и лимон. Большое количество других витаминов (А, группы В, Е) и насыщенность минералами поддерживают регенеративные процессы, выводят свободные радикалы, укрепляют здоровье каждого человека. Низкокалорийный диетический продукт (26 ккал) рекомендуется есть в любом виде при всех видах заболеваний.

За прекрасный вкус и аромат «Оранжевым чудом» называли сорт болгарского перца, каждый куст которого даёт 7 - 10 кг полезных овощей. Ранний сорт «Бык» отличается мясистыми плодами, большой урожайностью. Круглые сладкие перцы сорта «Юбилейный» ярким цветом и приплюснутой формой напоминает маленькую тыкву, считаются самым подходящим вариантом для фаршировки мясом. Любителям витаминных салатов подойдёт перец сорта «Лев». Яркий овощ апельсинового цвета одним из первых созревает на кусте, представляет ценность из-за насыщенности полезными элементами и массивности (один перец весит 200 - 300 г).

EdaBook.kz - Ингредиенты - Овощи и бобовые - Перец сладкий оранжевый