Персики сушеные

Обычно персики высушивают, разрезая их на две части, и в таком виде они поступают в продажу. Калорийность сушёного персика 254 Ккал. Персики в таком виде — это незаменимый продукт в приготовлении выпечки, а также приготовлении овсяной каши, йогурта, мюслей. Иногда можно использовать для приготовления мяса или рыбы.

Важно! Сушеные персики надо хранить в тёмном и прохладном месте, где тепло и сухо, и это необязательно холодильник, достаточно шкафа.

Сушёные персики обладают полезными свойствами, они улучшают работу сердца, тонизируют нервную систему, а также богаты железом, тем самым повышая уровень гемоглобина в организме.