Персиковое пюре

Фруктовое пюре заготавливают довольно часто. Чаще всего для такой заготовки отбирают сладкие фрукты, поскольку подобное помогает существенно снизить количество сахара для приготовления блюда. Персики являются достаточно сладким продуктом. Поэтому персиковое пюре очень часто заготавливают впрок. Оно идеально сочетается с блинчиками и тостами, поэтому подается в качестве начинки или соуса.

Также такое пюре может подаваться и как самостоятельное блюдо. Но лучше всего оно сочетается с мороженым. Поэтому в некоторых странах одним из наиболее популярных десертов являются шарики мороженого, покрытие таким пюре. Примечательно, что блюдо считается полезным, поскольку продукты не поддаются жесткой термической обработке.