Пиво нефильтрованное

Многие слышали такие понятия как фильтрованное и нефильтрованное пиво. Все дело в том, что и то, и то пиво изготавливается по одинаковой рецептуре, но напиток, который не проходит фильтрацию, и есть нефильтрованным. Вот так все просто. Из-за отсутствия таких процессов, как фильтрация, пастеризация и консервация, пенный напиток сохраняет ряд своих минералов и аминокислотных соединений. Такое пиво еще называют живым. Именно за богатый витаминный состав нефильтрованное пиво ценится его почитателями. Такое пиво чувствительно к внешнему воздействие, и уступает по срокам хранения фильтрованному пивному напитку. В зависимости от рецептуры и технологии приготовления, завист и калорийность напитка. В среднем нефильтрованное пиво содержит 39 ккал на 100 г продукта.