Полента быстрого приготовления

Кукуруза – особо ценная культура, имеющая прекрасный жёлтый цвет и приятный вкус. Итальянские повара давно научились получать кукурузную муку, названную полентой. Продукт отлично подходит для быстрой варки, поскольку прошёл процесс максимального измельчения. Невесомый бело-желтый мучной порошок готовится за минуты, а результат поражает воображение. Здорово удаются всевозможные запеканки, особенно, с грибами, например, солнечными кудрявыми лисичками. При запекании в духовом шкафу сохраняются все полезные свойства, а минимум масла устраняет риск образования канцерогенов. Хорошо справляется с выведение вредных веществ из организма, стимулирует работу кишечника. Скорость – важное качество для современных занятых людей.