Помидоры консервированные в собственном соку с базиликом

Ароматные и вкусные изделия занимают особое место во время любой трапезы. Чтобы приготовить блюдо, нужно заранее подготовить томатный сок, из которого будет готовиться заливка. Сок смешивается с сахаром, солью, перцем и корицей, после чего масса кипятится в течение 20 минут. В конце кипячения нужно добавить туда уксус и чеснок. Сухие и чистые помидоры нужно уколоть зубочисткой несколько раз. Перед тем, как разместить консервы, банки рекомендуется стерилизовать. Готовый продукт можно разместить в подготовленных банках, перевернуть вверх дном, завернуть в одеяло и дождаться остывания. Далее продукт можно использовать в качестве дополнения к кулинарным шедеврами или употреблять его, как самостоятельную закуску.