Приправа креольская

Во время приготовления блюд креольской кухни всегда используется данная приправа. Однако, сегодня ее широко используют в качестве добавки для традиционных русских блюд. Подобное можно объяснить тем, что смесь специй является универсальной. Она прекрасно подойдет для блюд из рыбы или мяса. Ее можно добавлять и в блюда из креветок и других морепродуктов.

В составе приправы обычно очень много специй. Помимо соли, нескольких видов перцев, в составе обязательно должны присутствовать орегано, базилик и тимьян. Луковый и чесночный порошки также используются для приготовления данного набора. Ведь они способны сделать любое блюдо более ароматным. Иногда в состав входит и паприка. Но она обязательно должна быть копченной.