Раковые шейки в рассоле

Раковые шейки считаются одной из главных частей раков. Эта часть является очень питательной и ароматной. Мясо, которое содержится в раковых шейках славиться своей нежностью и приятным слегка розовым цветом. Данный продукт является очень аппетитным. Из раковых шеек можно приготовить большое количество интересных блюд. В частности, раковые шейки, довольно, часто кладут в специально приготовленный рассол. Хвосты раков тщательно пропитываются этой жидкостью и приобретают очень необычный вкус и аромат, который, абсолютно, никого не оставит равнодушным. Раки имеют в своем составе большое количество витаминов и микроэлементов, которые по-настоящему сильно обогащают организм человека. Приготовить раковые шейки в рассоле совсем несложно.