Рамбутан

Рамбутан более известен как волосатый фрукт. Поскольку его кожура покрыта толстыми ворсинками и имеет яркий цвет. Употреблять ее в пищу, разумеется, нельзя. Мякоть плода внешне похожа на личи. И это можно объяснить тем, что данный продукт является одной из разновидностей личи. Следовательно, его полезные свойства будут идентичны данному продукту. Хотя в продаже личи можно найти без особых проблем, рамбутан приобрести сложнее.

Однако, из-за схожести вкусов этих продуктов их можно заменять. Данный фрукт можно использовать для приготовления десертов. В том числе, и фруктовых салатов. Но из-за нейтрального вкуса рамбутана следует осторожно выбирать другие ингредиенты для приготовления салата. Ведь они могут попросту «забить» вкус основного продукта.