Растительное масло нерафинированное
-
Калорийность
884
ккал
-
Белки
0
грамм
-
Жиры
100
грамм
-
Углеводы
0
грамм
Неочищенное масло, изготовленное из натурального растительного сырья с помощью холодного прессования и последующей экстракции. Имеет насыщенный цвет, ярко выраженный вкус и сильный аромат. Раньше масла вообще не рафинировали. Но в середине 90-х началась рекламная кампания, в которой расписывались преимущества очищенных сортов.
Нерафинированные масла полезны для здоровья. В них сохраняются все витамины, ценные микроэлементы и соединения, которые присутствуют в растительном сырье. Они препятствуют образованию тромбов и развитию атеросклероза, стимулируют выработку нужных гормонов, улучшают состояние кожи и волос, повышают иммунитет, нормализуют обменные процессы. Нерафинированное масло лучше добавлять в готовые блюда и салаты.
