Сахарный сироп

Сахарный сироп - пищевой продукт, изготовленный исключительно из сахара. В случае, когда в составе подобного изделия присутствуют другие компоненты, сироп получает название составной сироп. Основным назначением сладкой жидкости является добавка в разнообразные коктейли. Сироп легко сочетать с другими жидкостями, при этом базовый окрас основного блюда добавка в виде сахарного сиропа не изменит. Консервированный сироп может обладать разным уровнем крепости, которую подбирают в соответствии с вариантом производства консервных продуктов. В готовом сиропе должно находиться, как минимум, 70% сахара. Изделие изготавливают методом соединения воды и сахара в одной емкости в определенной пропорции.