Салака

Салака обитает в пресных водах. Данную рыбу, довольно, часто

называют балтийской сельдью. Она имеет очень нежное мясо и яркий вкус.

Из салаки делают много разнообразных и вкусных блюд, которые никого не

оставят равнодушным. Существует огромное количество интересных

рецептов блюд, которые готовятся на основе салаки. Салака имеет в своем

составе большое количество разнообразных микроэлементов и витаминов,

которые считаются необходимыми для организма человека. По своему

внешнему виду салака очень сильно напоминает сельдь. Даже по своему

названию эти рыбы сильно похожи друг на друга. Салаку готовят самыми

разными способами. Ее, довольно, часто жарят на сковороде или углях.

Салака имеет приятный вкус и аромат.