Шалфей сушеный

Шалфей - это трава, которая родом из средиземноморского региона. У него есть сладкий все же соленый аромат. Его самое популярное использование в наполнении или украшении. Когда-то ценивший за свою лекарственную ценность шалфей, можно использовать во многих блюдах, кроме, как заправка из индейки. Стоит узнать эту великолепную траву и использовать ее круглый год. Сушеный шалфей - это форма, которую используют большинство современных поваров. Но, свежий шалфей может придать блюдам больше легкости. Хотя свежий шалфей не часто можно найти в супермаркете, его легко выращивают в саду. Шалфей чаще всего используется с птицей и свининой. Он может также ароматизировать сыр и вино. Хранить надо высушенный шалфей, поместив его в прохладное темное место, положив в плотную, закрытую посуду.