Шоколадная паста

Несколько десятилетий назад кондитер Пьетро Ферреро догадался сделать сладкий десерт в виде пасты. Сегодня миллионы сладкоежек по всему миру не представляют своей жизни без шоколадной пасты Nutella. При этом ее не обязательно покупать в магазинах, рецепт этого десерта легко воспроизводится дома.

Для приготовления шоколадной пасты необходимо смешать сахар, какао, ваниль и помешивая, разбавить их молоком. Добавив в полученную смесь сливочное масло, варить ее на медленном огне до загустения. Затем по желанию дополнить ее измельченными орехами и сухофруктами. Остудив, переложить полученный продукт в баночку.

Приготовив шоколадную пасту в домашних условиях, можно не опасаться за свое здоровье. Ведь она не будет содержать никаких вредных добавок.