Шпик копченый

Шпик копченый представляет собой, довольно, жирное подкожное свиное сало. Данный продукт славится своей калорийностью и сытностью. Из копченого шпика можно сделать просто отличные бутерброды. Существует несколько видов копченого шпика. По плотности данный продукт разделяют на твердый, полутвердый и мягкий. Также существует разделение шпика на боковой и хребтовый. От этого в какой-то мере будет зависеть жирность мясного продукта. С копченым шпиков следует быть очень осторожным тем, кто страдает избыточным весом. Ведь это все же жирный мясной продукт. На основе копченого шпика можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Также этот продукт можно использовать в качестве очень хорошей закуске.