Сливовое варенье

Сливовое варенье – вкусное лакомство, очень распространенное в средней полосе России. Независимо от вида сливы, варенье имеет тонкий свежий, иногда чуть терпкий, вкус. Варенье из слив радует неповторимым ароматом августа, когда происходит сбор урожая.

Многие люди предпочитают употреблять сливу именно в виде варенья. В варенье наиболее полно раскрывается весь вкус сливы. Существует множество рецептов этого сливового лакомства. Рецепты передаются хозяйками из поколения в поколение. Есть даже рецепты с пряностями, которые придают варенью изысканный восточный аромат. Варенье можно не только подавать к столу, его часто используют в кулинарии. Это вкусное с кислинкой варенье замечательно подходит в качестве начинки для пирогов.