Сметана 10%
-
Калорийность
115
ккал
-
Белки
2.6
грамм
-
Жиры
10
грамм
-
Углеводы
3.9
грамм
Сметану производят из сливок, которые прошли процесс брожения. Чтобы запустить этот процесс, в сливки добавляют специальную закваску. Она имеет приятный вкус именно благодаря основному ингредиенту. Зачастую продукт готовят в домашних условиях, поскольку этот процесс не отличается сложностью. В сметане множество полезных витаминов, относящихся к группам A, B, H, C. Также в составе имеются и другие полезные вещества.
Поэтому ее употребление является обязательным для людей, которые хотят поддерживать свое здоровье на должном уровне. Но больше всего для этого подходит именно сметана 10%. Пониженная жирность является более предпочтительной по той причине, что неспособна нанести вред фигуре. Ведь ее калорийность составляет 115 ккал на 100 грамм.