Спагетти лунги

С самого изобретения спагетти обладали большей длиной, чем сейчас. Современный стандарт 25 см появился по инициативе производителей. Лунги, как разновидность длинных макарон, являются экстра удлинёнными до отметки 50 см. Эксклюзивный формат призывает возродить древние традиции, обращаясь к опыту предков. Нестандартный размер призван экспериментировать с различными смелыми ингредиентами. Если грамотно сварить продукт до категории аль денте, можно получить идеальную основу для дополнения соусами. Отлично подойдут варианты из рыбы или овощей, обязательно лёгкие и изысканные, без чрезмерной остроты и брутальности. Здорово получаются рецепты с базиликом, помидорами или кальмарами.