Судак

Судак считается очень востребованной в кулинарии рыбой. Из него

можно приготовить большое количество вкусных и аппетитных блюд,

которые совершенно никого не оставят равнодушным. Судак можно жарить,

запекать и варить. Из судака частенько варят очень вкусные и наваристые

супы. Самым гениальным блюдом на основе судака считается рыба,

запеченная в фольге. Она приобретает очень пикантный вкус и

замечательный аромат. Помимо замечательных вкусовых качеств судак

славится своими полезным свойствами. Он содержит в себе большое

количество полезных для организма человека микроэлементов. Эти

витамины должны в обязательном порядке присутствовать в рационе

каждого человека. Мясо судака славится своей нежностью. Оно очень

пикантное и ароматное.