Свинина с жирком

Хотя далеко не все части свиной туши можно назвать нежирными, это мясо пользуется особым спросом среди покупателей. Поскольку из него можно приготовить различные блюда, которые поражают богатством вкуса. К тому же, стоимость такого мяса немного ниже чем, например, у баранины. Нельзя не отметить тот факт, что мясо имеет совершенно привычный вкус, поэтому к нему не придется долго привыкать.

Приобретя свинину с жирком, можно приготовить ее разнообразными способами. Например, запечь с овощами и пряными травами в фольге. Также ее можно потушить с картофелем и получить ароматное, вкусное блюдо, которое можно подать и к праздничному столу, если добавить дополнительные интересные ингредиенты. Конечно, калорийность таких блюд будет выше именно из-за наличия жировой прослойки на мясе.