Тесто для пиццы

Пицца считается очень популярным итальянским блюдом. Она получило широкую известность не только в Италии. Благодаря простоте приготовления и просто потрясающему вкусу пицца стала известна практически по всему миру. Основой любой пиццы является лепешка из теста. Многие задаются вопросом о том, какой рецепт теста для пиццы является правильным. На такой вопрос не может быть однозначного ответа. Тесто может быть самых разных видов. Каждый человек, как правило, руководствуется в этом деле, исключительно, своим собственным вкусом. Тесто для пиццы может быть дрожжевым, бездрожжевым, вытяжным. Главным условием является тонкая лепешка. Основа пиццы не должна напоминать пирог. Она должна быть тонкой и мягкой одновременно.