Тесто дрожжевое

Дрожжевое тесто славится своей высокой калорийностью. С ним следует быть осторожными тем, кто собирается сбросить лишний вес или придерживается какой-либо серьезной диеты. Не смотря, на это выпечка из дрожжевого теста очень легко усваивается и имеет в своем составе большое количество полезных элементов и витаминов. Особенность дрожжевого теста является то, что перед тем, как что-то из него готовить массе необходимо определенное время, чтобы подняться. Для этого дрожжевое тесто помещается в теплое место. Из данного продукта очень хорошо делать домашнюю пышную выпечку. Булки и хлеб из такого теста получаются очень воздушными. Существует огромное количество рецептов выпечки из дрожжевого теста.