Тимьян лимонный

Тимьяном лимонным называется пряность особенного вида. Даже когда блюдо, в котором есть тимьян, обработать высокими температурами, ароматные и вкусовые качества растения сохраняются. Эти свойства есть не у каждого растения. При приготовлении блюд тимьян сочетают с иными приправами.

Первый раз про тимьян написали еще в шестнадцатом веке. Появление лимонного тимьяна произошло после того, как скрестили чабрец блошиный и обыкновенный. Перед наступлением зимы тимьян надо накрыть. Если этого не сделать, оно может замёрзнуть и погибнуть. Воины Рима и Греции предпочитали принимать ванны, в которых был настой тимьяна. Они считали, что после этой процедуры появятся силы и энергия. Это неприхотливая культура, за которой не требуется осуществлять особенный уход.