Угорь копченый

Угорь является полезной и вкусной рыбой. Существует большое количество блюд, которые делаются на основе угря. Все они отличаются своей изысканностью и приятным вкусом. Одним из самых интересных способов приготовления угря считается копченый. В основном такую рыбу покупают в магазине. Но некоторые все же предпочитают коптить угря самостоятельно, в домашних условиях. Копченого угря часто добавляют в разнообразные салаты и вообще делают из него большое количество сложных блюд. Угорь имеет в себе много полезных свойств. Он содержит большое количество белка, йода и витаминов, которые оказывают благотворное влияние на организм человека. Рецепты с пошаговым приготовлением блюд из угря можно с легкостью найти на просторах интернета или в кулинарных книгах.