Устрицы

Устрицы считаются по-настоящему ценным продуктом. Их мясо относится к истинному деликатесу. Как правило, устрицы являются обитателями морей. Они живут на, довольно, большой глубине. Устрицы обитают на подводных камнях. Они крепятся к ним с помощью специальных возможностей своей раковины. Сейчас популярным явлением считаются устричные фермы. Устриц стали разводить, во многом, из-за того, что обнаружился, достаточно, высокий коэффициент их убывания. Одними из самых вкусных считаются черноморские устрицы. Едят этих морских организмов, как правило, в сочетание с лимонным соком. В начале, открывают раковину с помощью специального ножа. Потом поливают ее содержимое соком и съедают еще живой.