Ванильный сироп

Сироп представляет собой очень сладкую жидкость  высокой концентрации, который готовится на сахарной и водной основе. Для приготовления ванильного сиропа используется ещё и ванилин, который добавляется в состав жидкости. Такой сироп отличается потрясающим приятным ароматом, но на вкус он очень приторный и сладкий. Его часто используют для приготовления джемов и варенья из фруктов. Сироп из ванили используется также и для выпечки, с его помощью можно пропитать коржи или бисквиты, чтобы они не были слишком сухими и стали более мягкими. Сироп  с ванилью также добавляют в разные напитки – алкогольные коктейли, компоты, его также можно добавить в кофе или полить им несладкое мороженое.