Виноградные листья маринованные

Виноградные листья являются держателями полезных веществ, которые народная медицина использует при лечении заболеваний ЖКТ и тошноты. Приятный вкус и экзотический аромат делает листья винограда выгодным акцентом в различных блюдах. Маринованные виноградные листья нужны для приготовления традиционного кавказского блюда под названием долма. Готовые листья винограда в маринаде можно найти на рынке или в супермаркете. Запасливые домашние кулинары занимаются производством продукта в домашних условиях. Рекомендуется использовать листья белого винограда, при этом нужно следить, чтобы отсутствовали большие прожилки. Разработано много видов маринада. Самым простым рецептом является смесь воды, горчицы, соли и черного перца. Через пару месяцев маринованные виноградные листья будут готовы к употреблению.